抗菌产品是刚需吗？
编者按：本文来自微信公众号“爱范儿”（ID：ifanr），作者： 吴羚。
前不久罗永浩连发 3 条微博求各大保温杯、冰箱、瑜伽垫品牌的联系方式时，就有不少人猜他又要创业了。
果然昨天晚上，老罗带着他的新产品出现在众人面前，不过这次他的产品你是不能直接买到的，你只能买到由这种技术制作的各种商品——如果有厂商生产的话。
在这场「老人与海」的发布会上，教英语的老罗给大家上了一堂生物课，详细介绍了一种叫「Sharklet」（鲨纹）的仿生物理抗菌防污技术。虽然名字很陌生，还是个英文单词，但并不妨碍它借老罗的光环成为热门话题。
Sharklet 到底是啥？老罗这次有没有忽悠？以下是我们做的课堂笔记和课后补充。
Sharklet 是什么？从哪来？到哪去？
仿生技术的发明过程似乎都差不多，基本可以概括为：遇到问题——看到动物/植物——来了灵感。
Sharklet 是从一个看似与此无关的问题中被研制出来的，其发明者安东尼·布伦南（Anthony Brennan）原本只是想找到防止藻类等附着于潜水艇和舰艇船体的方法。
图片来自：Sharklet 官方微博
船只下水时间一长，底部总会附着藻类等水生物，一则腐蚀船体，二则影响航行速度，浪费燃料。虽然市面上也有减阻防污的涂料，但其化学成分难免对海洋环境造成污染。
为了解决这一问题，2002 年，美国海军请来时任佛罗里达大学材料学与工程学教授的布伦南，让他寻找新的防污策略，要求是既要少有毒防污涂料，又要减少海洋生物附着。
布伦南找到答案的灵感源于鲨鱼。一次在港口看到一艘表面爬满藻类的核潜艇被拖回时，他突然想到一个问题。关于布伦南这个问题网络上有多个版本，暂且以老罗在发布会上的为准：同样是在水里游动，为什么鲨鱼就不会被藻类缠绕？
这里要补充一点，布伦南绝对不是第一位从鲨鱼身上得到灵感的科学家，事实上，那个时候人们对鲨鱼皮表面特殊的结构能够减少阻力的特性已有较为深刻的认识。
鲨鱼皮肤表面放大图 图片来自：popsci
人们早就发现鲨鱼皮表面 V 形盾鳞形成的沟槽可以使水流更快地流过，大大减少鲨鱼与水流接触的摩擦力，这一特性最广为人知的应用就是在 2000 年悉尼奥运会上抢尽风头的 Speedo 鲨鱼皮泳衣，澳大利亚的索普穿着它一举斩获 3 枚金牌。
但布伦南的研究找到了这种结构的另一个用途，它不仅能减小阻力，而且能阻止微生物沉降，进一步的研究还表明，细菌也难以在这种结构上立足，也就是说，鲨鱼皮还有抑菌作用。
图片来自：Sharklet 官方微博
基于鲨鱼皮的结构，布伦南研制出 Sharklet 材料，由于抗菌效果好，Sharklet 有望从最初的军用走向民用，比如 Sharklet 在官网列出了导尿管、中央静脉托管等医疗器材。
为什么说是「有望」？因为虽然应用前景看起来不错，但从材料研发到具体产品落地，加之医疗产品漫长的验证过程，Sharklet 商业化过程极其缓慢，官网提到的医疗器材，暂时只有论文，没有规模化产品出现。
布伦南的公司 Sharklet Technologies 此前也一直依靠美国国立卫生研究院的资助，直到 2017 年接受了杭州一家名为 Peaceful Union 医疗器械资产公司的收购。
昨晚老罗的发布会「老人与海」中的「老人」，指的就是这位布伦南。这次请老罗当「首席忽悠官」，Sharklet 显然意在大众消费市场，毕竟比起医疗产品的严格要求，把 Sharklet 做成背包和旅行箱要简单得多。
东西是好东西，但老罗有没有夸张呢？
抗菌产品是刚需吗？
按照老罗的说法，一切合成革、塑料和硅胶制品表面都可以用上 Sharklet，老罗在现场发布的抗菌儿童书包，显然就抓住了家长担心孩子健康的心理，Sharklet 官微还罗列出了数码产品、家具等「接近无限」的应用场景，可问题是，我们真的需要万物皆无菌吗？
图片来自：Sharklet 官方微博
我们常说「不干不净，吃了没病」，这话虽然不严谨，但也揭示出人体对充满微生物的世界的强大抵抗力。而且我们所说的抗菌、杀菌，对付的是有毒细菌，并不是追求绝对的无菌，儿童生活环境过于清洁反而对免疫力不利。
图片来自：Sharklet 官方微博
正因为我们的生活环境中不可能，也没必要做到绝对无菌，就算钱包、书包、行李箱都用上无菌材料，意义似乎也不大，毕竟开个门、开个灯都可能随时破功。何况官博自己都承认，Sharklet 并不能完全阻止细菌附着，只是在高 3 微米的沟壑的阻挡下，掉在表面沟壑的细菌被人体接触到的概率很小，所以 Sharklet 材料依然需要不定期清洁。
当然，不能否认在公共场所、公用设施上采用抗菌材料的意义，只是人们对Sharklet 的效果也存在疑问。抛开抑菌率不谈，既然是物理抑菌，就存在材料磨损的问题，Sharklet 特殊的微结构受损后还能保持多大的抑菌效果是个未知数。
这种担忧不无道理。其实在年初的时候，Sharklet 就有过在消费市场的试水，和淘宝心选合作了一款 iPhone 抗菌手机壳，价格最低的时候不到 70 元，在商品评价中不少买家都提到过掉皮、涂层脱落的问题。
一个只是拿在手中的手机壳，尚且如此不能打，在老罗提到的瑜伽垫、公交车扶手吊环等经常会受到挤压、拉拽的物品上，不知道 Sharklet 能撑得了多久？
所以，看了老罗的发布会对抗菌书包和行李箱长草的人，我建议不妨先买个手机壳试试。
封面图来自 微博@Sharklet鲨纹科技