做果酒缺乏核心竞争力
编者按：本文来自微信公众号“鳌头财经”（ID:theSankei），作者：姜丹。
江小白的回应没有给出肯定的态度，也没有否定消息的真实性，“不予置评”四个字吊足了观众的胃口，顺带给新品做了波免费的营销。在舆论的推动下，江小白牌的果酒已经不知不觉传开了。
商标之争后，低调了一段时间的江小白再次出现在公众视野，是对融资传闻的公开回应：“没听说过，不予置评，正在忙新品果味高粱酒的上市。”
就在近日，援引信源消息称，江小白即将完成新一轮融资，华兴新经济基金领投，正心谷资本、Baillie Gifford、招银国际等机构跟投。爆料中没有提及江小白的融资规模，但预计其投后估值将超过130亿元，接近于喜茶此前传闻的估值。
江小白的回应没有给出肯定的态度，也没有否定消息的真实性，“不予置评”四个字吊足了观众的胃口，顺带给新品做了波免费的营销。在舆论的推动下，江小白牌的果酒已经不知不觉传开。
口感跟不上营销水平
这次的果酒会像低度白酒一样，火爆蹿红吗？可能江小白自己都难到手心捏出汗了，毕竟低度白酒的成功是很难复制和粘贴的。
从来没有哪一款酒，像江小白一样深入年轻人的“心”。“陪你去走最远的路是我最深的套路”、“纵然时间六十，我们依然年轻”……凭借网红句子的包装、铺天盖地的广告和精准的市场定位，使江小白俘获年轻消费群体，风头力压茅五剑，在混乱的白酒市场中杀出一条血路。
聚餐就喝江小白一度是年轻人的在一起的标配，可见曾经的江小白有多火。然而，江小白营销的模式值得认可，但长远发展还得回归商品的本质，口碑是江小白的硬伤，也意味着在后来者在打着相同形式，靠情怀买产品时，江小白就会显得毫无招架之力。
2012年底，围绕“江小白”商标归属问题正式展开。江津酒厂认为新蓝图只是酒厂的经销商，是江津酒厂先使用“江小白”这一品牌，“江小白”商标权属于江津酒厂。守丢了招牌，江小白由此低调了许多，市场活跃度也明显大不如从前。
鳌头财经身边有几个年轻的朋友，此前还在朋友圈发布过一些拿着江小白酒的照片，对该产品颇感兴趣。然而，这两年基本上就不喝了。“也就图个新鲜，感觉文案和创意很特别，想试一试。但味道一般，试过几次就没有再买的冲动了”。
几年时间过去了，曾经随处可见的江小白如今似乎正在悄悄地远离我们的视野。
有市场分析调侃，“酿酒只是江小白的副业，情怀才是他们的主营业务。”足以见得江小白的对于营销的侧重。在江小白的招聘消息栏里，经常可以看到江小白以月薪3万元，超出同行业标准的招聘启事，在广招文案人员，却鲜少看到其在研发上的公开动作。
可见，缺乏核心竞争力，江小白如何留住回头客，将会是持续发展的重大挑战。
做果酒缺乏核心竞争力
或许了是为了刷新观众的新鲜感，也或许是为了拓展品牌产品类别，从而开拓更多的市场，江小白做出了明显调整。
2018年年初江小白推出了23度的水蜜桃高粱酒；随后在今年618期间，江小白推出了新品“果立方”系列，包含白葡萄味、卡曼橘味、混合水果味、蜜桃味4种口味。前三款酒精度都是15度，最后1款蜜桃味是23度……
从市场规模或者从市场发展潜力来看，随着新生代消费者饮酒偏好的改变，果酒市场迎来了巨大发展潜力，据CBNData报告显示，消费者对果酒的接受度不断提升，近两年消费金额增速都在50%以上。
新品类产品也不负众望，成为江小白新的增长引擎。
根据媒体报道公开数据显示，如2018年上半年上市的水蜜桃高粱酒在1年间销量达到100万箱。如果按照折扣后的116元/箱价格计算，水蜜桃高粱酒1年的销售额是1.16亿元。今年天猫618期间，果酒类增幅超过80%，其中江小白2019年上半年推出的梅酒品牌梅见在5000多个品牌中，斩获果酒销量和销售收入的Top1。
趁热打铁，江小白在近期也宣布新的果酒即将上市。与此同时，根据公开报道显示，2019年江小白营收达到近30亿元，已经具备首发上市IPO的体量规模，若近段时间传闻融资属实，江小白上市可期。上周，鳌头财经就该消息向江小白方面求证，暂未得到回复。
既然抓住了果酒这个新风口，一定程度上可以缓解江小白多年产品单一的问题，为日后提升资本估值做了更充分的准备。
不过，江小白一直在走平价路线，针对年轻群体果酒定价十二十元至七八十元不等，看似不贵，但实际上酒瓶容量很小。
有业内人士根据容量算了笔账，江小白每公斤卖80元左右，所以价格其实是同档次白酒中的比较贵的，消费者一开始也不清楚，但现在也慢慢了解到，江小白，并不便宜。
并且，江小白牌的果酒、鸡尾酒正处在酒水行业破局突破口上，同质化竞争对手并不少，做果酒也缺乏核心竞争力的江小白还能等来多少人买单？鳌头财经还将持续关注。